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迷人的番茄蛋花汤

2018/10/13 来源:营口信息港

导读

主料鸡蛋 :2只 番茄 :250辅料油 :适量 小葱 :少许 白砂糖 :1勺盐 :适量蚝油 :1勺香油 :少许具体步骤

主料

鸡蛋 :2只 番茄 :250

辅料油 :适量 小葱 :少许 白砂糖 :1勺盐 :适量蚝油 :1勺香油 :少许

具体步骤 步1.原料 第二步2.把小葱切粒,番茄切大片,鸡蛋打散备用 第三步3.锅内热油,下葱粒炝锅 第四步4.接着就可以放入番茄稍稍翻炒 第五步5.然后加入开水 第六步6.加入适量的盐调味 第七步7.适量的糖 第八步8.再来适量的蚝油调个鲜味 第九步9.锅内的汤大滚后,把蛋液倒入 第十步10.接着翻滚一会就可以了 第十一步11.直接把汤倒入碗内,加入葱花和香油就可以上桌啦

烹饪技巧为了不让番茄给煮的太散,所以没有把皮剥掉。

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