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冬菜蒸左口鱼的做法

2019/05/14 来源:营口信息港

导读

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冬菜蒸左口鱼的材料左口鱼800g姜相克食品丝适当冬菜适当生抽适当白糖相克食品适当胡椒粉适当橄榄油适当葱适当香菜相克食品适当 冬菜蒸左口鱼的做法图片步骤,怎样做冬菜蒸左口鱼好吃?

左口对半切开以后鱼头部分装入盘子。

把姜丝和冬菜铺在鱼身上。

锅里水烧开以后将装鱼盘子放入盖上锅盖大火蒸。

蒸约10分钟熄火,继续焖数分钟后再打开锅盖。

将盘子里的水倒出,盛入碗内备用。

烧热锅倒入适当橄榄油,放入姜丝。

调入适当生抽、白糖、胡椒粉和刚才蒸鱼倒入碗内的水。

放入适当葱、香菜熄火,将汁料淋上装鱼盘子便可食用。

美食天下菜谱大全温馨提示:

这是继昨天那条大左口鱼之1鱼两味之冬菜蒸左口鱼,由于鱼太大必须切成两半,鱼尾红烧,鱼头部份就蒸着吃,各有各风味。

鱼太大在鱼身上切几道口,这样鱼肉更加容易熟。

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